Saúde

Pesquisadores pedem mais regulamentações sobre produtos químicos que alimentam a obesidade

Pesquisadores pedem mais regulamentações sobre produtos químicos que alimentam a obesidade

A exposição a produtos químicos está alimentando problemas de obesidade em todo o mundo, e agora os pesquisadores estão pedindo aos governos que expandam as regulamentações que visam essas substâncias. Chamados de obesogênicos, os produtos químicos têm efeitos desreguladores de hormônios que podem desempenhar um grande papel no desenvolvimento da obesidade, além de tornar mais difícil para as pessoas manterem o peso quando o perdem.

Os pesquisadores apresentaram evidências de que os produtos químicos obesogênicos são um “risco significativo para a saúde pública” no 59º Encontro Anual da Sociedade Europeia de Endocrinologia Pediátrica. Os pesquisadores descrevem certos produtos químicos como desreguladores que podem “embaralhar nosso metabolismo normal”, tornando os indivíduos expostos a eles mais propensos a ganhar peso.

Essas substâncias incluem ftalatos, bisfenóis e PFOS; o último produto químico, por exemplo, é encontrado em panelas antiaderentes e foi descoberto que programa o corpo para armazenar gordura, mesmo se as condições forem tais que você normalmente queimará calorias, como quando está fora de casa em tempo frio. Os bisfenóis, por sua vez, podem aumentar o tamanho das células de gordura e tornar o corpo mais propenso a armazenar gordura.

Depois, há os ftalatos, que são usados ​​em coisas como embalagens de alimentos e produtos de higiene pessoal. Estudos ligaram esta substância à alteração do metabolismo das proteínas, desencadeando o armazenamento de gordura, apesar da dieta e dos exercícios. Estes são três produtos químicos comuns aos quais as pessoas podem ser expostas durante a vida cotidiana normal.

O Dr. Leonardo Trasande, um dos pesquisadores por trás de vários estudos sobre o tema, explicou:

O velho mantra “calorias entrando, calorias saindo” para a prevenção da obesidade negligencia o papel crucial das exposições a produtos químicos como uma terceira perna das fezes. Em contraste com as intervenções na dieta e na atividade física, que podem ser difíceis de implementar, quanto mais de manter, os níveis de obesogênicos nas embalagens de alimentos e outros materiais podem ser modificados por meio de regulamentação.

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